Содержание статьи
Пищевой лед по своим характеристикам не является полноценным продуктом питания. Однако при использовании льда как средства охлаждения напитков и продуктов, он все равно попадает в организм человека. Поэтому указанный товар нужно сертифицировать по общим правилам, как для иных видов продовольствия.
Как получить декларацию соответствия на пищевой лед?
В номенклатуре ТН ВЭД пищевой лед отнесен к той же товарной группе, что и мороженое. Сертификация такого товара осуществляется в системе технического регулирования, а разрешительным документом будет декларация ТР ТС. Общие правила декларирования заключаются в следующем:
- регистрировать декларацию должны резиденты Таможенного союза, которые занимаются изготовлением, импортным ввозом и реализацией;
- декларирование проходит по техрегламентам ТС 021/2011 (безопасность пищевой продукции) и 022/2011 (маркировка продуктов);
- оценку соответствия вправе проводить аккредитованные центры;
- декларация будет зарегистрирована в реестре ФСА, будет действовать на территории всех стран Таможенного союза.
Без обязательного разрешительного бланка (декларации) товар невозможно ввезти через таможню, а при его отсутствии в магазинах предпринимателя ждет крупный штраф, конфискаций несертифицированной продукции.
В добровольном порядке продукцию можно сертифицировать в системе ГОСТ Р. Такую проверку обычно заказывают, что получить дополнительные преимущества на рынках. Сертификат на пищевой лед в системе ГОСТ Р повышает конкурентоспособность продукции, привлекает внимание потребителей, что неизбежно скажется на росте продаж.
Оформить любые разрешительные документы вам помогут специалисты центр "ПлазаТест". Сопровождение будет оказано на всех стадиях процедур, от заполнения заявки до выдачи готовых бланков. Обращайтесь, мы разъясним все нюансы сертификации по ТР ТС и в системе ГОСТ Р.
Порядок оформления разрешительных бумаг
Декларация ТС регистрируется после проведения проверки. Для этого предприниматель должен обратиться в аккредитованный центр, заполнить и подать заявку. В документе указываются признаки и названия продукции, коды ТН ВЭД и ОКПД2, сведения об изготовителе. После изучения заявки выбирается схема декларирования, проводятся следующие проверку:
- анализ документации, в том числе доказательства качества, полученные в аккредитованной или собственной лаборатории;
- проводятся испытания и исследования товара, если указанные выше доказательства отсутствуют;
- проверяются фактические характеристики товара, сравниваются с нормативными значениями безопасности по ТР ТС;
- если показатели в норме, регистрируется декларация, оформляется протокол испытаний.
Так как пищевой лед изготавливает на основе воды, специалисты проверят его микробиологическую безопасность. Для продовольствия все параметры безопасности указаны в ТР ТС 021/2011. Также декларирование проводится в части маркировки продукции. Для этого заявитель передает в аккредитованный центр этикетку или ее макет. После успешной регистрации декларации нужно нанести на упаковку единый знак соответствия "ЕАС", иную обязательную информацию для потребителей (потребительские свойства, пищевая ценность и т.д.). Для импортной продукции все этикетки должны быть переведены на русский язык.
По аналогичным правилам проводится добровольная сертификация в системе. Специалисты аккредитованного центра проводятся проверку по документам, по результатам лабораторных исследований. Срок действия разрешительных документов зависит от направлений и схемы сертификации:
- на 5 лет можно получить декларацию ТР ТС, если проводилась оценка соответствия серийной продукции, а заявитель подтвердил использование на предприятии сертифицированной СМК;
- для отдельной партии разрешительный документ действует до момента ее реализации, но не дольше срока годности;
- добровольный сертификат ГОСТ Р выдается на 1 или 3 года.
Как и для иных видов продовольствия, производитель сухого льда обязан подтвердить соответствие стандарту ХАССП. Он предусматривает строгую систему контроля за качеством сырья, за каждым этапом производства, хранения, транспортировки и отпуска продукции. Проверять соответствие по этому стандарту будут специалисты аккредитованного центра.
Подробнее о добровольных и обязательных проверках качества пищевого льда, особенностях подготовки документов, вам расскажут специалисты нашего центра.
Преимущества обращения в центр «ПлазаТест»
Сотрудничество с нами – это гарантия легальности сертификатов и деклараций, помощь опытных специалистов на всех этапах проверки, максимально сжатые сроки выдачи разрешительных бланков. С нашей поддержкой вы сможете быстро приступить к ввозу и продажам пищевого льда, сэкономите время и деньги. Звоните прямо сейчас, по всем возникшим вопросам мы проконсультируем бесплатно!
Также для производителей пищевой продукции действуют специальные пакетные предложения! Выбирайте подходящее и экономьте от 10 до 20%.
Для регистрации декларации ТР ТС и добровольного сертификата соответствия на пищевой лед заявитель предоставляет следующую информацию:
- копии ИНН, ОГРН, банковские реквизиты для выставления счета;
- нормативно-техническая документация изготовителя (стандарт организации (СТО), технические условия (ТУ) или ГОСТ);
- при наличии – сертификат ХАССП;
- сведения о товаре (наименование, ассортимент, состав, назначение и прочее);
- данные о производственных площадках;
- договор уполномоченного лица при импорте.
При необходимости эксперты запросят дополнительные материалы.
Также для проведения лабораторных испытаний происходит отбор образцов изделий.
Предприниматели и предприятия могут обратиться за помощью в проведении обязательных и добровольных оценочных сертификационных процедур к экспертам. Для этого следует оставить заявку на сайте центра сертификации или позвонить сотрудникам по указанному номеру телефона.
Эксперты ответят на все интересующие вопросы о проведении проверки соблюдения требований к качеству и безопасности товаров. Также специалисты помогут на всех этапах сертификации. Эксперты окажут содействие при разработке нормативно-технической документации, при организации исследований в лаборатории, при регистрации документов в официальных реестрах.
Сертификат – документ, который получают в одной из действующих систем добровольной сертификации(СДС). Добровольная документация является действительной только в пределах Российской Федерации. Регистрируется сертификат на срок от 1 года до 3 лет в реестре выбранной системы. Получить сертификат возможно только после оформления основного разрешительного документа – декларации.
Декларация о соответствии ТР ЕАЭС – обязательная документация для продовольственных товаров. Согласно регламентам срок действия декларации составляет от 1 года до 5 лет. Во всех странах ЕАЭС декларация будет иметь юридическую силу.
Оба документа регистрируются на основании протоколов испытаний.
