Сертификация сухофруктов

Сухофрукты – продукция из абрикосов, сливы, яблок, различных ягод и фруктов, высушенных естественным путем или с использованием промышленных методов. Продукция с остаточной влажностью в пределах 20 % относится к группе 0813 по ТН ВЭД. К ней также относятся смеси орехов и высушенных плодов, в том числе расфасованных в пакетики из целлофана, бумаги и т.д.

В связи с тем, что сушенные фрукты относятся к категории продовольственных товаров, употребляемых человеком в пищу, их качество и безопасность должны отвечать установленным на всей территории ЕАЭС требованиям. Оценка продукции осуществляется по принятым в отношении продуктов питания нормативным актам (техрегламентам) Таможенного союза:

021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»;
022/2011 «Продукты в части их маркировки».

Сертификация сухофруктов происходит в форме декларирования. Оформление деклараций соответствия ТР ТС – обязательная процедура для всех изготовителей и поставщиков этой продукции. Без таких документов производство, ввоз и продажа высушенных фруктов и смесей в ЕАЭС запрещены.

Оформленный документ является единым для всех пяти стран Союза, что значительно упрощает рыночные отношения между государствами.

Какие документы нужно получить на сухофрукты?

Для ведения законного бизнеса, предпринимателям, осуществляющим оборот данной продукции, достаточно оформить декларацию, в которой будет указано соответствие заявленных изделий требованиям перечисленных регламентов.

Оформление документа возможно только после прохождения предусмотренных исследований, результаты которых формируются в протокол. В случае соответствия фактических показателей с нормами действующих техрегламентов, составленный акт служит основанием для регистрации декларации и занесением в единый реестр.

Следует отметить, что на всех предприятиях пищевой промышленности обязательно использование принципов ХАССП, позволяющих контролировать качество выпускаемой продукции на всех этапах производства (согласно положениям ТР ТС 021).

Для повышения имиджа компании, роста конкурентных преимуществ на рынке аналогичных товаров, компании оформляют добровольные сертификаты на сухофрукты (после обязательного декларирования):

в национальной системе ГОСТ Р (позволит наносить на упаковку знак соответствия РСТ «добровольная сертификация»);
подтверждающий внедрение и соблюдение принципов ИСО 22000 (ХАССП).

Любой из указанных документов (обязательный/добровольный), можно получить в центре «ИНТЕРТЕСТ».

Документы, необходимые для оформления бумаг

заявка на выполнение сертификационных работ;
свидетельства о государственной регистрации юридического лица или ИП;
копия паспорта гражданина РФ (для ИП);
устав и учредительный договор (для организаций);
документация на товары (ТУ, ГОСТ, описание, состав и др.);
ранее выданные сертификаты (при наличии);
договор поставки (для импортеров);
образцы.

При обращении в компанию «ИНТЕРТЕСТ», за заявителем закрепляется персональный менеджер, который бесплатно проконсультирует о всех особенностях процедуры оценки, требуемом комплекте документов.

Этапы сертификации в центре «ИНТЕРТЕСТ»

При необходимости получения на заявленные сухофрукты декларации, сертификата соответствия организации достаточно заполнить форму обратной связи. Дальнейший алгоритм работы состоит из:

обработки заявки и документов клиента;
отбор испытательных образцов и проведение лабораторных экспертиз;
анализ полученных данных и составление протокола лабораторных испытаний;
оформление и регистрация разрешительного документа в Едином электронном реестре (в случае соответствия продукции).

Декларацию на сушенные фрукты могут оформить только лица и организации, официально зарегистрированные на территории ЕАЭС. Зарубежные производители не могут самостоятельно выступать декларантами, им потребуется уполномоченный представитель, являющийся резидентом одной из пятя стран Таможенного альянса.

Сроки оформления и действия сертификатов

Процедура сертификации занимает порядка 14 рабочих дней с момента обработки вашей заявки. Точный срок зависит от выбранной схемы сертификации, типа продукции, объема и сложности проводимых испытаний.

Период действия декларации соответствия составляет максимум 5 лет, что также зависит от схемы проверок и типа продукции. При декларировании отдельной партии документ действителен в течение срока годности продукции. Добровольные сертификаты на сухофрукты, также выдаваемые нашим центром, действуют от 1 до 3 лет.

Для оформления легитимных документов на самых выгодных условиях, обращайтесь в центр «ИНТЕРТЕСТ». От вас потребуются лишь предоставить данные и образцы, все остальное мы сделаем за вас!