Заказать звонок

  • Санкт-Петербург
  • Станция метро: "Чкаловская", БЦ "Петроградский", Большой пр. П.С., д. 29А, лит. Б, оф. 310

Сертификация специй и приправ

 Сертификация специй и приправ

Центр сертификации «Плазатест» оказывает услуги по содействию в оформлении разрешительной документации для большого перечня продукции, вырабатываемой и импортируемой предпринимателями на территории ЕАЭС. Вы можете обратиться к нам для получения помощи в оформлении обязательных деклараций и сертификатов соответствия на специи добровольного характера в системе ГОСТ Р. Специи относятся к группе пищевой продукции, для реализации которой необходимо обращаться к регулирующим регламентам ЕАЭС. Только при условии подтверждения полного соответствия действующим нормам качества и безопасности приправы могут быть допущены к выпуску или импорту для последующей реализации.

Типы специй, документы, необходимые для производства и сбыта

Пищевая промышленность выпускает большой ассортиментный перечень приправ и специй. Все их можно разделить на следующие группы:

  • минеральные (соль);
  • растительные. В эту группу входят части травянистых растений, кустарников, деревьев – розмарин, горчица, зира, майоран, куркума, перец, базилик и т.д.;
  • синтетические вещества. Их получают искусственным путем и основным их назначением является придание новых свойств или их усиление в пищевых продуктах. Это усилители вкуса, консерванты, разрыхлители, стабилизаторы, красители и т.д.;
  • смеси различных групп веществ. Как правило, их соединение предназначается для ограниченного типа пищевой продукции (выпечка, колбасы, первые блюда и т.д.).

В зависимости от состава специй, их назначения и функциональных характеристик производимые и ввозимые изделия могут попадать под действие следующих технических регламентов:

  • ТР ТС 021/2011. Он регулирует выпуск и оборот всей пищевой продукции (за редким исключением);
  • ТР ТС 022/2011. Регламент содержит нормы по отношению к маркировке пищевой продукции;
  • ТР ТС 029/2012, который отражает нормативные показатели по отношению к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим веществам.

Если заявитель обращается в наш центр сертификации с совершенно новым видом товара или специями и приправами, в составе которых присутствует ГМО, подтверждение соответствия осуществляется при помощи оформления свидетельства о государственной регистрации.

Все остальные виды изделий требуют прохождения процедуры декларирования. Суть ее заключается в проведении исследований на выявление того, отвечает ли продукт нормам качества и безопасности, которые отражены в ТР ТС. При положительном результате декларация оформляется на партию товара или серийный выпуск (мы обговариваем это еще при обращении клиента). Максимальный срок действия документа составляет 5 лет.

Кроме декларирования соответствия вы можете обратиться в ЦС «Плазатест» для получения содействия в сертификации специй и приправ – процедуры добровольного характера. Заключается она в определении в продукте тех параметров, которые указаны в национальных стандартах РФ по отношению к отдельным видам приправ. Сертификация специй позволяет производителю или импортеру повысить доверие к своему товару и увеличить объемы его сбыта.

Документы, необходимые для предоставления и порядок оформления

Направляя заявку в ЦС «Плазатест», необходимо будет предоставить следующий перечень документации:

  • регистрационную документацию на заявителя;
  • устав, ИНН;
  • нормативно-техническую документацию (ГОСТы, ТУ), по которым было налажено производство;
  • оформленные ранее сертификаты на товар или подтверждающие функционирование на предприятии-изготовителе системы ХАССП (при наличии);
  • сведение о производителе, если заявителем на декларирование является импортер.

Обращаясь к нам, будущий клиент составляет заявку на оказание услуг. После этого проводится предварительная консультация, в ходе которой формируется точный перечень документов, что будет оформлен для клиента. Определяется оптимальная схема декларирования и отбираются образцы продукции. Они передаются в аккредитованную лабораторию, где с ними проводят исследования. Только при условии полного соответствия заданным параметрам принимается положительное решение о возможности декларирования соответствия. Данные о протоколе испытаний, который после этого выдается, указываются в оформленном документе. Готовая декларация проходит регистрацию в едином реестре, и заказчик получает ее в офисе нашего Центра, почтой или курьером.

Преимущества ЦС «Плазатест»

Сотрудничество с ЦС «Плазатест» это:

  • оказание услуг квалифицированными специалистами;
  • помощь в оформлении необходимых документов в сжатые сроки;
  • поддержка клиентов в процессе решения поставленных задач и при любом последующем обращении.

Свяжитесь с нами прямо сейчас и оцените работу команды профессионалов!

Задайте вопрос нашему специалисту

Наши преимущества

Возможность удалённого оформления по e-mail

Бесплатная доставка по всему миру

Оформление от 1 часа

Аккредитованный орган

Экспертная поддержка на всех этапах сотрудничества

Оперативные бесплатные консультации

Схема работы

Оформите заявку на сайте
Мы ответим на все Ваши вопросы по телефону

Отправьте документы
или образцы продукции и мы сразу
начнём работу

Мы сами бесплатно
отправим результат курьером

Нам доверяют
Получите бесплатную консультацию

Не знаете какой документ нужен для Вашей продукции или появились вопросы? Обратитесь к нашим специалистам и получите консультацию уже в течении 15 минут

Аттестат аккредитации
Аттестат аккредитации от 25 апреля 2016г №RA.RU21HB01 Выдан: ООО "Стандарт-Групп" Аккредитовано: в качестве Испытателя лаборабории
Аттестат аккредитации от 25 апреля 2016г №RA.RU21HB01 Выдан: ООО "Стандарт-Групп" Аккредитовано: в качестве Испытателя лаборабории
Контакты
  • Санкт-Петербург
  • Станция метро: "Чкаловская", БЦ "Петроградский", Большой пр. П.С., д. 29А, лит. Б, оф. 310